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Niño que Empieza a Caminar y la Nutrición

Nutrición: Niños pequeños

Información útil de alimentación para su niño pequeño

La fase del niño entre 1 año y 3 años de edad puede ser a menudo un desafío en lo que refiere a la alimentación. Varios cambios de desarrollo ocurren en este momento. Los niños luchan por la independencia y el control. Su tasa de crecimiento se enlentece y disminuye el apetito. Estos cambios pueden hacer difícil la hora de la comida. Es importante que los padres proporcionen estructura y establezcan límites para el niño. Las siguientes son sugerencias para ayudar a manejar las horas de las comidas para que el niño obtenga la nutrición que necesita:

  • Evite las batallas por los alimentos y las comidas.

  • Proporcione comidas y bocadillos a horas regulares.

  • Sea flexible con la aceptación de la comida ya que los niños pequeños a menudo son reacios a probar cosas nuevas. Si su niño rechaza un alimento, no haga un problema de ello, e intente de nuevo en unos días o semanas. 

  • Sea realista sobre las cantidades de comida. La medida de una porción debe ser aproximadamente un cuarto de la medida de una porción de adultos.

  • Limite la ingesta de jugo; en su lugar aliente el consumo de frutas.

  • No se debe utilizar el postre como premio. Intente servirlo con el resto de la comida.

  • Haga que sea fácil para su niño comer:

    • Corte la comida en trozos del tamaño de un bocado.

    • Haga algunas comidas suaves y húmedas.

    • Sirva los alimentos a aproximadamente la temperatura ambiente.

    • Use carne picada en lugar de bifes o chuletas.

    • Use una cuchara para niños y tenedor con puntas romas.

    • Siente a su niño en una silla segura a un altura cómoda.

  • Para evitar que se ahogue:

    • Agregue lentamente alimentos más difíciles de masticar.

    • Evite alimentos que sea duros para masticar o tragar como nueces, zanahorias crudas, gomitas, confites y manteca de maní (sola).

    • Modificación de alimentos de alto riesgo: corte los perros calientes en cuatro, corte las uvas en cuatro y cocine las zanahorias hasta que estén suaves.

    • Siempre supervise a su hijo cuando esté comiendo.

    • Mantenga a su hijo sentado mientras come.

El ícono My Plate (Mi Plato)

Elecciones de comida saludable

El ícono Choose My Plate (Elija Mi Plato) es una guía para ayudarle a usted y a su hijo a ingerir una dieta saludable. My Plate (Mi Plato) puede ayudarle a usted y a su hijo a comer una variedad de alimentos y al mismo tiempo alentar a ingerir la cantidad correcta de calorías y grasa. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos han preparado el plato de comida para guiar a los padres a seleccionar alimentos para los niños de 2 años y mayores.

El ícono My Plate (Mi Plato) se divide en cinco categorías de grupos de alimentos y destaca la ingesta nutritiva de lo siguiente:

  • Granos. Alimentos que se hacen a partir de trigo, arroz, avena, harina de maíz, cebada u otros granos de cereales son productos de granos. Los ejemplos incluyen salvado, arroz integral y harina de avena.

  • Verduras.Varíe sus verduras. Elija una variedad de verduras coloridas, incluidas verduras verde oscuro, naranjas y rojas, legumbres (arvejas y chauchas) y verduras ricas en almidón.

  • Frutas. Cualquier fruta o jugo con 100 por ciento de jugo de fruta cuenta como parte del grupo de frutas. Las frutas pueden ser frescas, enlatadas, estar congeladas o secas, y pueden ser enteras, estar cortadas o en puré.

  • Lácteos. Los productos lácteos y muchas comidas hechas a partir de leche se consideran parte de este grupo alimentario. Concéntrese en productos sin grasa o bajos en grasa, como también en los que son altos en calcio.

  • Proteína. Sea austero con la proteína. Elija carnes y aves magras o con poca grasa. Varíe su rutina de proteína: elija más pescado, nueces, semillas, arvejas y chauchas.

Los aceites no son un grupo de alimentos, sin embargo algunos, como los aceites de nuez, contienen nutrientes esenciales y se pueden incluir en la dieta. Las grasas animales son grasas sólidas y deben evitarse.

El ejercicio y la actividad física de todos los días también debe incluirse en un plan de dieta saludable.

Sugerencias sobre nutrición y actividad:

  • Para tratar de controlar cuándo y dónde sus niños comen alimentos brinde horarios de comidas diarios regulares con interacción social y demostración de conductas alimenticias saludables.

  • Involucre a sus hijos en la selección y preparación de los alimentos y para enseñarles a hacer elecciones saludables ayúdelos a seleccionar alimentos que se basen en su valor nutritivo.

  • Para los niños en general, las ingestas dietéticas informadas de lo siguiente son lo suficientemente bajas para ser objeto de preocupación de la USDA: calcio, magnesio, potasio y fibra. Seleccione alimentos con estos nutrientes cuando sea posible.

  • La mayoría de los estadounidenses necesitan reducir la cantidad de calorías que consumen. Cuando se trata del control de peso, las calorías realmente cuentan. Controlar los tamaños de las porciones y comer alimentos no procesados ayuda a limitar la ingesta de calorías y aumentar los nutrientes.

  • Se alienta a los padres a proporcionar tamaños de porciones recomendadas para niños.

  • Se alienta a los padres a limitar la observación de vídeo y televisión y el uso de la computadora a menos de dos horas diarias por día y reemplazar las actividades sedentarias con actividades que requieren más movimiento.

  • Los niños y los adolescentes necesitan al menos 60 minutos de actividad física entre moderada y vigorosa la mayoría de los días para el mantenimiento de la buena salud y el estado físico y para un peso saludable durante el crecimiento.

  • Para prevenir la deshidratación, aliente a los niños a beber líquido con regularidad durante la actividad física y beber varios vasos de agua u otros líquidos después de que se completó la actividad física.

Para encontrar más información sobre Guías alimentarias para estadounidenses 2010y para determinar la recomendación alimentaria apropiada para la edad, sexo y nivel de actividad física de su hijo, visite la página de Recursos en línea (Online Resources) para los enlaces a los sitios de ChooseMyPlate.gov y 2010 Dietary Guidelines (Guías alimentarias 2010). Observe que el plan My Plate (Mi Plato) está diseñado para gente de más de 2 años que no tengan condiciones de salud crónicas.

Siempre consulte al proveedor de salud de su hijo con respecto a su dieta saludable y requerimientos de ejercicio.

Haga clic aquí para ver los
Recursos en línea de crecimiento y desarrollo.

Reviewed Date: 09-30-2009

Toddler Nutrition
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Disclaimer: This information is not intended to substitute or replace the professional medical advice you receive from your child's physician. The content provided on this page is for informational purposes only, and was not designed to diagnose or treat a health problem or disease. Please consult your child's physician with any questions or concerns you may have regarding a medical condition.